Anthony Bourdainin kuolema: kokkikaverina meitä ruokkivien piilotetusta tuskasta
Anthony Bourdain myönsi, että hän edusti keittiön elämän jyrkkää kulttuurista ja taloudellista epätasa -arvoa, mutta myös varmisti, että hän nosti esiin ihmisiä, jotka tekevät raskaita nostoja ravintoloissa - harvoin tunnustettuja ja niiden henkiseen terveyteen kohdistuvaa vahinkoa.